爱好者的话来说呢，酒精度英文就是"alcohol content"，缩写是ABV。ABV就是每升酒里含多少酒精的百分比，比如啤酒5%就是ABV5%。

爱好者再来说说为啥是这个答案对吧。首先呢，酒精度英文全称是"alcohol by volume"，这个说法源自19世纪欧洲的蒸馏技术标准。根据世界卫生组织2021年数据，全球啤酒平均ABV是4.7%，葡萄酒5-14%，伏特加40%左右。为啥用体积百分比呢？因为这样算更直观，比如100毫升酒里酒精占10毫升，直接就是10%ABV。不过要注意啊，有些国家比如美国会用 Proof 表示酒精度，但Proof是重量百分比，换算成ABV要除以1.75。所以国际通用的还是ABV这个缩写，毕竟计算方式统一，大家交流起来不闹误会。模拟一下的效果："ABV就是每升酒里含多少酒精的百分比啊，比如啤酒5%就是ABV5%啊。这个说法源自19世纪欧洲蒸馏技术标准，WHO数据显示啤酒平均4.7%对吧，葡萄酒5到14%之间，伏特加40%左右呢。用体积百分比算更直观，比如100毫升酒里酒精10毫升就是10%ABV，不过美国用Proof要除以1.75换算成ABV对吧。