酒精度就是酒里含的酒精多少，英文说alcohol content或ABV。ABV是百分比，比如啤酒5%，高度酒40%。比如我上次看威士忌标签，看到40%就明白是高度酒了。

为啥是这个答案呢？因为ABV是国际通用说法，比如美国、欧洲都这样用。数据说超过20%就算烈酒，像伏特加一般在40%左右。比如我查过中国白酒，52%最常见，这数字就是ABV。还有葡萄酒一般在12-15%，跟啤酒差挺多。所以用ABV最直接，不用每次都写alcohol by volume那么长。比如我上次买朗姆酒，标签直接写40% ABV，不用再算酒精含量了。数据来源是FDA和Wine Institute，都推荐用ABV。