五粮液产自四川宜宾，那地方长江和岷江汇流，水土好，酿的酒才香。宜宾是五粮液的原产地，从古至今都是川酒核心产区，现在每年能酿出三万六千吨五粮液。酒厂就在江边，用活水酿，喝的人都说正。

宜宾为什么能酿五粮液？有三个硬道理。第一是水土好，长江和岷江在宜宾交汇，江水软绵矿物质多，酿出的酒才醇厚。第二是气候棒，年均温18度，湿度大，适合酒糟发酵。第三是粮多粮好，本地出的大米、高粱、糯米、小麦、玉米，正好凑齐五粮液需要的五种主粮。五粮液集团官网写着，他们只用本地粮，2019年收购了三百多万吨本地粮食。现在宜宾有二十多家酒厂，光五粮液家就占产能的七成，年产值超过千亿。不过要注意，虽然五粮液是宜宾特产，但有些小厂也敢用“宜宾产”宣传，得认准“五粮液集团”这个大厂名。