威士忌配芝士最经典，烤肉配它最下饭，水果茶加冰块和柠檬汁清爽解腻。调配饮品时拿铁最常见，苏打水或雪碧能提鲜，冰块要放满杯底。现在年轻人喜欢加蜂蜜或薄荷，冰镇后口感更顺滑。

因为威士忌分泥煤味和果香型两种，泥煤味像烧炭烤肉，配芝士能中和苦味。数据说78%的品酒师推荐搭配黑巧克力，因为可可能平衡烟熏感。果香型配荔枝或蜜瓜茶，像刚切开的果肉。调配饮品时，拿铁加30%浓缩咖啡最提神，苏打水比例超过一半会冲淡酒味。冰块放少了口感像喝白开水，雪碧和威士忌1:1混合最解腻。现在很多酒吧用薄荷叶泡威士忌，夏天喝冰镇版比常温版多卖40%。