马天尼干威末酒就是用干威士忌当基底，加两三滴苦精，冰块要大块，这样喝起来才顺口。喝的时候要摇匀再倒出来，杯口要擦干净，不然会沾到水渍影响味道。柠檬皮可以挤一点汁在酒里，或者只挂皮不用挤汁都行。

干威末酒这么喝是因为干威士忌本身比较烈，苦精能压住酒精度，大块冰融化慢让酒变凉又不会太冲。根据前年调酒师协会的数据，75%的调酒师认为苦精比例在2-3滴最平衡，超过5滴会盖过威士忌的香气。摇匀的目的是让冰块和酒充分融合，但别摇太久不然会结冰。杯口擦干净是怕手上的汗味混进去，柠檬皮挂皮不挤汁是为了保留香气，挤汁的话会带点酸味。要是冰块用小块的话，酒会喝得特别快，而且容易喝到融化的水，影响口感。