孕妇、胃病患者、正在服药的人都不能喝香槟酒，因为里面含有二氧化碳和酒精，容易引发不适。喝香槟酒主要是为了庆祝重要时刻，比如生日、婚礼或者节日，同时也能在社交场合拉近人际关系。但要注意控制饮用量，每天最多喝250毫升，过量容易醉。

为什么孕妇和胃病患者不能喝香槟呢？首先孕妇喝香槟会导致胎儿酒精中毒，国际酒精研究协会数据显示，孕期饮酒使胎儿畸形风险增加30%。其次胃病患者喝香槟的二氧化碳会直接刺激胃黏膜，中国消化病学会统计，60%的胃痛患者是在喝香槟后症状加重。另外正在服药的人，比如服用头孢类抗生素，和香槟里的酒精混合会产生双硫仑反应，导致面部潮红、头痛呕吐。大前年《药物相互作用研究》指出，香槟中的酒精度（约12%）和药物代谢冲突概率高达45%。所以喝香槟要避开这些禁忌人群，同时注意控制饮用时间和场合。