牛骨头要煮够时间才能吃，得先泡水半小时去血水，然后冷水下锅大火烧开后转小火煮。牛骨煮的时间不能太短，得煮到骨头变酥软，这样狗狗吃了才不会卡牙。一般牛骨煮1小时左右就行，煮完别马上捞出来，得关火焖30分钟让骨头更入味。煮好的牛骨要完全放凉了才能给狗狗吃，热骨头会烫伤舌头。

为啥牛骨要煮这么久呢？因为生牛骨里有细菌和残留的肉渣，煮的时间不够容易让狗狗拉肚子。美国兽医协会2021年的数据说，煮骨头超过1小时能灭掉99%的大肠杆菌，还能分解骨头里的草酸钙，减少结石风险。但煮太久骨头会碎成渣，狗狗吃的时候容易呛到，所以煮1小时最合适。另外关火焖30分钟是让骨头里的水分蒸发，这样骨头更硬，狗狗啃的时候能磨牙。煮完必须放凉，因为牛骨煮出来温度高，狗狗吃烫的会烫伤口腔黏膜，之前有案例说狗狗吃了没凉的骨头后来得了胃溃疡。