草鱼养到能钓起来得1到2年呢。要看喂的草和水草够不够新鲜，鱼缸或池塘里不能有太多淤泥。喂得勤长得快，但别喂太饱容易撑死。一般要养一两年左右才能长到15厘米左右，像手掌那么大就能成型了。

为啥得这么长时间呢？首先水温得在18到28度之间才能正常长肉，冬天冷了就停长。草鱼每天吃下自己体重3%的食物才合适，多喂了会浪费，少喂了长不壮。比如广东地区水温高，1.5年就能长到20厘米，而北方冬天长4个月就冻僵了。数据说每长1厘米需要消耗约30克鲜草，所以喂草频率和量直接影响速度。还要注意定期换水，保持水清鱼才精神。像喂水葫芦的话，得每天换1/3的水量，喂麦草的话每周换1次就行。养得好的话，2年能到25厘米，但别超过这个范围，否则鱼会累坏。