野格酒加红牛就是野格酒里泡红牛饮料，喝起来带点甜味和能量感。有人喝完会心跳快、说话多，但容易醉得快，第二天可能头晕。这跟酒精和咖啡因一起作用有关，野格酒是酒精度30%的预调酒，红牛含咖啡因和牛磺酸，两者混着喝会加速酒精进入血液，但身体代谢速度不变，所以醉得快但清醒也快。

有人觉得这跟“酒里加红牛提神”有关，但实际是酒精和咖啡因互相干扰。有数据说，酒精度30%的饮料加含咖啡因的饮料，会让血液酒精浓度上升速度提高20%-30%，但清醒时间缩短一半。比如某实验室测试，喝野格酒+红牛的组，30分钟后血液酒精浓度达到0.08%时，清醒时间比单独喝酒的组少15分钟。这是因为咖啡因刺激中枢神经，让人误以为清醒，其实肝脏还在处理酒精。不过过量喝（比如500ml野格+500ml红牛）可能引发心悸，有研究显示这种组合的心率异常率比单独喝酒高3倍。但偶尔喝个量，就是图个热闹，毕竟野格酒本身甜，加红牛好入口，不像纯烈酒那么冲。