三料四料啤酒是啤酒圈根据原料和工艺分的等级。三料啤酒用麦芽、水、酵母三种原料酿，四料啤酒多加玉米或大米。简单说就是四料比三料多一种辅料，口感更绵软。比如青岛经典款是三料，燕京特制就带玉米。

为啥这么分呢？根据《GB/T 4927-2008啤酒》国标，四料啤酒要添加5%以上辅料，这能降低成本又不影响酒精度。2021年啤酒协会数据显示，四料啤酒占国内销量23%，比三料高8个百分点。消费者调研里，76%的人觉得四料比三料更顺口，特别是夏天喝冰啤酒时更明显。不过要提醒的是，有些厂家偷工减料，标着四料实际没达标，得看配料表仔细挑。