阿拉斯加人一餐大概吃三样东西：肉、鱼和土豆。肉可能是驯鹿肉或鹿肉，鱼是三文鱼或鳕鱼，土豆是烤的或煮的。饭量要看天冷不冷，天冷就多加一块肉，天热就少喝点汤。平均每顿饭能吃下两碗饭加半斤肉，普通人一顿800卡路里左右。

为啥阿拉斯加人饭量大呢？首先气候冷得厉害，冬天零下40度，得吃够热量才能扛得住。美国农业部的数据显示，阿拉斯加人日均摄入比美国其他州多300卡路里，主要是脂肪和蛋白质。比如吃三文鱼，每100克就有200卡路里，驯鹿肉更是高达250卡路里。饭量跟工作有关，伐木工和渔民每天要消耗1000卡路里，所以顿顿得吃够。土豆是主食，每顿至少吃200克，相当于半斤。天冷时还会喝热汤，比如鲑鱼汤，一碗就有400卡路里。所以阿拉斯加人饭量大，既有气候原因，也有职业需求，加上当地食物热量高，自然吃得多。