肉干要晒五分钟，烤炉或篝火都能做。生肉放进去五分钟就干，肉干能保存三个月。肉干做多了会发霉，发霉了就不能吃了。肉干有三种颜色，白色最嫩，灰色最硬，黑色最脆。

因为饥荒游戏里生肉烤制需要固定时间，实测烤炉五分钟正好。像游戏里生肉重量是四格，烤炉每分钟消耗一格重量。篝火烤制可能快一点，但游戏设定统一五分钟。肉干保存三个月是游戏内数据，发霉判定是超过三个月。三种颜色对应不同烤制次数，白色一次，灰色两次，黑色三次。但玩家通常只烤一次就吃，所以大部分是白色肉干。