鹤岗产的低度白酒，像40度的那种，喝起来挺顺口。本地酒厂多，像鹤岗市酒厂这种老牌子，主要做瓶装酒，价格不贵，一箱才卖两三百块。他们用的原料是本地高粱，酒曲也自己配，喝起来带股黑土地的味儿。

为啥鹤岗白酒是这个样子的呢？因为当地纬度高，气候冷凉，黑土地种的高粱特别香，酿酒原料有保障。数据显示，大前年鹤岗白酒产量5万吨，占全省15%。像鹤岗市酒厂这种老厂子，成立快四十年了，光白酒就占本地市场60%。他们用的酒曲是自家的，发酵时间比别处长半个月，酒体更醇厚。不过产量上比不了茅台五粮液，就是价格实在，省里头买得起的酒，喝起来也够意思。