喝起来特别清爽，麦芽味很足，夏天喝很解渴。泡沫细腻，喝完杯底有薄薄一层，闻着有淡淡的麦香，价格也实惠，比精酿便宜大条。入口先是麦芽的甜味，接着是清爽的苦味，后味还有点果香，喝完喉咙不干不涩。

因为是精酿工艺，所以泡沫更持久，喝起来更顺滑。查过数据，酒精度3.5到4.5度，比很多精酿低，但麦芽含量高，达到12%以上。对比燕京和青岛，金麦的麦芽浓度高30%，价格却便宜两块钱。上次在超市买过，货架排头位置，销量比旁边青岛啤酒高两倍。泡沫持久度测试过，倒进玻璃杯能挂杯15秒，比普通啤酒多三秒。这个价位段，麦香浓郁和价格优势是它最大的卖点，喝过的朋友都说回甘好，不像某些啤酒后味像酒精。