黑枣泡黄酒能暖身助消化，因为黑枣有维生素黄酒有酒精。喝的时候加点冰糖更甜，适合冬天喝。但别喝太多，每天喝一杯就行，喝多了伤胃。孕妇和酒精过敏的人不能喝。

因为黑枣含有维生素c和膳食纤维，黄酒含有酒精和氨基酸，所以泡在一起能互补。数据说黑枣泡酒后维生素c保留率有60%，黄酒酒精浓度降到15度左右。喝的时候温度别太高，40度以下最好。黑枣泡黄酒还能补气血，但血糖高的人要少喝。喝完感觉肚子暖和，是因为酒精促进血液循环。禁忌主要是不能空腹喝，喝完别马上洗澡。有人试过连续喝一个月，说睡眠变好了，但喝到第三个月就拉肚子了。所以得控制时间和量。