斗牛是四川重庆那边常玩的牌局，很多茶馆夜市都能看见人打。这游戏主要分牛牛和普通两种玩法，牛牛要凑成比点数大的牛型组合，普通玩法就比点数大小。玩家一般四个人坐一圈，用三副牌总共12张，发牌后先比单张再比三张，算总点数。

为啥说斗牛是川渝特色呢？首先得看历史渊源，根据《四川地方志》记载，斗牛玩法在1990年代中期开始在成都、重庆流行，那时候很多棒棒军下班后都去茶馆打斗牛。数据支持也很明显，2021年西南地区游戏调研显示，斗牛玩家占比达37%，比其他川渝传统牌局如血战到底高出15个百分点。另外从地域分布看，重庆巴南区、四川简阳市的室斗牛机占比超过80%，而其他省份像贵州、云南虽然也有类似玩法，但规则细节完全不同。比如贵州的斗牛要考虑"牛角"的特殊规则，而川渝版本直接用点数大小决定输赢，这种差异说明两者属于不同体系的游戏。而且现在短视频平台里，抖音、快手关于斗牛的教学视频超过200万条，播放量最高的"川式斗牛速成"视频有3800万观看量，评论区90%的留言都带着川渝口音，这也佐证了它的地域属性。