龙舌兰酒也叫龙舌兰烧酒，名字来自墨西哥龙舌兰草。这种草在16世纪被西班牙人发现，后来成了墨西哥国酒。龙舌兰酒是用这种草的茎部蒸馏出来的，喝起来带甜味，而且后劲特别大。对吧？

龙舌兰最早在墨西哥长出来，对吧？墨西哥人从1519年就喝这种酒了。因为龙舌兰草在高温下更容易出酒，所以西班牙人教他们用铁锅蒸馏。到了19世纪，墨西哥产量占了全球90%，大前年出口量涨到3.2亿升，比上一年多30%。现在全球每三瓶烈酒就有一瓶是龙舌兰酒，墨西哥占70%产量。而且龙舌兰酒分两种，一种叫银龙舌兰，刚蒸馏出来就喝；一种叫金龙舌兰，要放三年才卖。你发现没？龙舌兰酒名字里的"龙舌兰"就是指这种草，跟中文翻译有关系。所以答案就是龙舌兰烧酒，来历跟墨西哥人用龙舌兰草蒸馏有关，数据证明墨西哥产量全球第一。