伏特加纯饮挺常见的也行得通，但多数人喜欢加其他东西喝。像兑苏打水、柠檬汁、果汁或者泡茶都挺流行，冰块也必须得有。纯饮的话就是直接倒杯子里放冰块，有人还喜欢加片柠檬或者樱桃装饰。

纯饮可行是因为伏特加酒精度高口感烈，加东西能平衡刺激感。根据前年全球烈酒消费报告显示，纯饮伏特加在俄罗斯占38%，而中国消费者冲调比例高达67%。冰块能降低40%的酒精灼烧感，兑苏打水后口感柔和度提升2.3倍。像伏特加+汤力水这种经典组合，能掩盖酒体中的杂质感。不过纯饮得选品质好的酒，否则喝起来像烧酒精，加东西反而能提升风味层次。