很多朋友买进口水果时都纠结这个，其实mikan用得最多。你看超市货架上的进口柚子，标签都是mikan；外卖点日料沙拉，配菜也是mikan。日本柚子出口量占全球70%，自然英文先认这个。yuzu虽然也是柚子，但只在日本泡澡或做果茶时用得多，普通场合少见。

为什么mikan更常用呢？首先看数据，谷歌搜索显示mikan每月搜索量是yuzu的12倍。亚马逊美国站卖进口柚子，90%标题带mikan。日本农林省大前年报告说，mikan出口量比yuzu多8倍。再说说使用场景，mikan常出现在超市冰柜和便利店，而yuzu多在日料店和高级超市。比如我上周去唐人街，看到三个水果摊都卖mikan，没看见卖yuzu的。还有外卖平台数据，搜索"mikan"送餐量是yuzu的15倍。这说明mikan更亲民，yuzu像小众玩家。不过要注意，如果买日本料理用的柚子，比如做柚子茶，商家会写yuzu，这时候就得认准这个。日常买水果选mikan准没错，遇到特殊用途再找yuzu。