低醇啤酒就是酒精度数低的啤酒，一般不超过1.2度，喝起来不醉人，适合怕酒的人或者晚上开车的人。它和普通啤酒的区别就是酒精含量少，喝起来更清爽，但味道可能差点意思。

为啥说低醇啤酒酒精度数在1.2度以下呢？这得看国家标准。根据中国轻工行业标准，低醇啤酒的酒精度数必须小于等于1.2度，超过这个数就算高醇啤酒了。数据说话，市面上的低醇啤酒比如燕京特醇、青岛纯生，实际检测都显示酒精含量在0.8-1.1度之间。为啥定这个数？因为1.2度以下的人体代谢速度加快，喝完不容易上头，还能保持啤酒的清爽口感。不过要注意，有些商家用糖分掩盖酒精味，喝起来像饮料，但实际酒精含量可能超过1.2度。所以买的时候要看准包装上的酒精度数标识，别被误导了。