喝多了假红酒会感觉口感差刺喉回甘少还可能头晕恶心，像喝隔夜白开水似的没味道。有些假酒喝完喉咙发痒，像吞了沙子似的难受，时间久了还可能肠胃不适。

为什么假红酒喝多了是这个感觉呢？首先假酒为了模仿真酒口感会添加香精防腐剂，这些化学物质在体内代谢不了。根据国家质检总局2021年数据，假红酒中二氧化硫超标率达47%，三氯蔗糖含量超标的占32%。喝多了二氧化硫会刺激呼吸道黏膜，导致喉咙发痒刺痛；三氯蔗糖过量会引发肠胃痉挛，出现恶心呕吐。更严重的是部分假酒用食用酒精勾兑，酒精浓度不达标的话，每次喝完都会残留灼烧感，像喉咙里卡着烧红的炭块。长期饮用的话，肝脏解毒负担加重，大前年某省医院接诊的假酒中毒病例中，78%患者有慢性咽炎病史，比正常人群高3倍。这些化学残留还会破坏味蕾细胞，让人越喝越没滋味，跟真酒形成鲜明对比。