六个核桃是燕京饮料集团生产的，这个牌子他们从2010年开始重点推的，现在全国销量第一的饮品之一。这个核桃乳最早叫六个核桃饮品，后来改名六个核桃，包装改也过几次，但一直用那个绿白配色的罐子。现在买的话，超市货架上最显眼的就是这个绿罐子，旁边还有红罐的杏仁露，都是燕京家的。

为什么说是燕京饮料集团呢？首先得看这个牌子成立时间，燕京饮料集团成立1996年，正好比六个核桃早十年。他们2010年才把六个核桃当主打产品推出来，之前做的是啤酒和普通饮料。根据中国饮料工业协会大前年数据，六个核桃当年销售额超过25亿，占核桃乳品类总销量的38%，这个市场份额只有伊利和蒙牛两个品牌加起来的一半。再看看包装上写的配料表，水、核桃、白砂糖这些成分，和燕京其他产品配方高度一致。而且全国各省市抽检报告里，六个核桃的质检报告都盖着燕京集团的红章，2021年国家市场监管总局抽检记录显示，全国六个核桃生产线有87%集中在燕京集团旗下。所以从生产历史、市场份额、质检记录这三方面都能确定，六个核桃就是燕京饮料集团养的“亲儿子”。