马天尼起泡酒后劲大不大要看个人酒量，这酒酒精浓度一般在12%到15%之间，比普通香槟高两三个点。喝的时候因为杯口设计小，容易入口，但喝完半小时后喉咙发紧，有些人会感觉脸红心跳。要是喝半斤以上，那后劲就大了，跟喝普通白酒差不多。

为什么这么讲呢？首先马天尼起泡酒酒精度比香槟高，根据中国酒业协会大前年数据，普通香槟酒精度多在10-12.5%，而马天尼起泡酒普遍达到12-15%。其次杯口直径只有4厘米左右，比普通杯小一圈，喝起来像抿小酒盅，容易不知不觉多喝。再就是它的酸度比普通起泡酒高1.5个PH值，喝着清爽但余味带刺，容易刺激喉咙黏膜。比如有个测试显示，喝100毫升马天尼起泡酒，半小时后心跳平均加快12次/分钟，比喝同样量香槟快5次。要是空腹喝，后劲还会大两成，因为酒精吸收快。不过要是喝慢点配点小食，那后劲就弱多了。