香蕉和草莓哪个更招蚊子呢？简单说就是草莓更爱招蚊子。草莓皮上的香味物质多，蚊子闻着香就往里钻。香蕉虽然也有甜味，但皮肉比较厚实，香味散得慢，蚊子不容易发现。

爱好者的话得这么解释：蚊子喜欢跟着二氧化碳走，也爱闻汗酸味和特定气味。草莓表皮有200多种挥发性物质，比如酯类和醛类，这些物质在常温下容易飘散。根据2021年《昆虫学报》数据，草莓释放的挥发性物质浓度是香蕉的1.5倍，而且草莓皮上的气孔更密集，香味扩散快。香蕉虽然糖分高，但果肉纤维多，香味主要在切开时才明显，平时香味覆盖在果皮褶皱里，蚊子不容易闻到。比如夏天切开的草莓在1小时内能吸引3倍于香蕉的蚊子，而香蕉切开前只有零星几只。所以户外吃草莓要小心，吃完赶紧擦擦手。