鲜竹酒保存要点：避光常温，密封防潮，开瓶后冷藏。保质期1-2年，超过三年慎饮。存放在阴凉干燥处，用蜡封或保鲜膜多裹几层，喝剩的倒扣瓶口。

因为鲜竹酒是用竹筒发酵的，竹材本身含有水分和糖分，容易滋生细菌，所以必须密封防潮，否则一个月内就会坏掉。根据《中国白酒工业年鉴》数据，竹筒酒在25℃恒温环境下，保质期可达18个月，但实际家庭保存常因环境波动缩短至1-2年。开瓶后冷藏能延缓氧化，但别超过三个月。超过三年就别喝了，闻着发酸、喝着刺喉，可能产生有害物质。存放在厨房窗台边的用户注意了，阳光直射会让酒液变浑浊，温度超过30℃时，变质速度比常温快三倍。存放在冰箱冷藏室的话，虽然能延长半年，但每次取用要拧紧瓶盖，别让冷气倒灌。