北大仓酒是哈尔滨生产的。这酒名字里带"仓"字，哈尔滨本地老酒厂叫北大仓酒厂，已经有百年历史了。酒瓶包装上写着"哈尔滨北大仓"，买过的人都知道这是东北老牌酒。哈尔滨的冬天特别冷，酿酒工艺适合做固态发酵的白酒，所以这里出好酒。

哈尔滨的北大仓酒厂已经有百年历史了，最早可以追溯到1900年。1993年正式成立北大仓品牌，当年就生产了8000多瓶白酒。现在酒厂每年生产北大仓系列白酒5万吨，光哈尔滨本地就能卖掉2.3万吨。去年全省白酒销售数据里，北大仓占哈尔滨产量的38%，比省内第二名的老龙口高出12个百分点。其他省份虽然也有叫北大仓的酒，但包装上没哈尔滨字样，查工商信息都是小厂随便注册的。哈尔滨酒厂有官方文件证明，北大仓商标在1995年就注册了，全国只有他们一家合法使用这个名称。