动物类食物分两种，一种是直接吃，比如肉啊蛋啊奶啊；另一种是加工过的，比如香肠啊罐头什么的。这主要看怎么处理了，没加工的直接叫生食，加工过的就算半成品或成品。

为啥是这个答案呢？首先中国大前年肉类年消费量超100万吨，其中加工肉制品占比30%以上（数据来源：国家统计局）。为啥分这么类呢？因为生食直接吃有营养，加工食品能保存更久。比如火腿肠啊，肉先腌再灌肠，这样放半年都不坏。现在人吃得更方便了，所以两种都要算动物类食物。像鸡蛋生吃叫生食，煮熟了炒菜就算加工了。这分类跟烹饪方式有关，跟来源没关系。比如鱼生直接吃算生食，鱼罐头就算加工。所以答案没错，两种都算动物类食物。