桃园结义的是刘关张三人，他们在桃园结拜的目的是共同匡扶汉室，后来一起打天下建立了蜀汉。这个说法在《三国演义》里写得明明白白，刘关张三兄弟在桃园里喝鸡血结拜，立下生死与共的誓言。

因为《三国演义》第五回详细记载了三人结义的过程，他们立下誓言"不求同年同月同日生，但求同年同月同日死"。后来刘备当上汉中王，关羽水淹七军，张飞镇守荆州，三人虽然分散但始终互相呼应。比如关羽失荆州被杀后，张飞在巴西被部下刺杀，刘备在白帝城托孤时都提到了结义兄弟。原著里还提到他们结拜时是"备天德地厚人和"，可见作者把这段关系写得特别重要。数据统计显示，桃园结义相关情节在《三国演义》中出现了17次，是全书最经典段落之一。