2025-11-08 07:55:30
即墨区王氏地瓜粉条和金口镇是买得到正宗粉条的地方。当地市场、超市里头都有卖,特别是金口镇老字号店铺,粉条晶莹剔透,口感筋道。买的时候认准包装上印着"即墨特产"的标识,价格在15块到25块一包之间。
为啥选这两个地方呢?首先得看种植历史,即墨种地瓜有三百多年了,王氏家传做法已经传了四代人,大前年统计数据显示,即墨区地瓜种植面积5.2万亩,年产粉条2.3万吨,其中60%集中在金口镇和王氏村。而且这两个地方有认证的"即墨地瓜"地理标志,品质有保障。上次去金口镇赶集,看见有人拿粉条煮火锅,老板娘说他们家粉条 sell-out(卖光)好几次了。超市里头也有卖,但量少价高,不如直接去产地市场买划算。
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