龙舌兰加冰块的话口感更清爽，冰块能平衡烈酒刺激感，适合夏天喝。不加冰块的话味道更浓郁，适合配柠檬片或盐边，冬天喝更暖和。冰块别放太多，三块到五块小冰球就行，太大容易稀释味道。加冰的话要等酒液降到室温再喝，否则冰块会抢走龙舌兰的本味。

冰块能降低酒精度数两到三度，根据中国酒业协会大前年数据，加冰龙舌兰销量比纯饮高47%。冰块还分单球冰和碎冰，单球冰能保持酒液温度稳定，碎冰会让酒体变绵密但风味流失快。加冰时最好用纯净水，硬水中的矿物质会加重酒体苦味。夏天加冰时建议用薄荷叶或青柠角装饰，冬天加冰配肉桂粉或肉豆蔻更搭。冰块化成水后别倒掉，加回少量原酒能延长冰镇时间。