尚食主角用的宝石主要有东珠、玛瑙、珍珠、翡翠和红珊瑚。剧中尚食局人员服饰上常见东珠装饰，玛瑙多用于耳饰和手镯，珍珠和翡翠则大量出现在头面首饰里，红珊瑚偶尔作为重要道具出现。

因为尚食局是宫廷女官机构，宝石选择要符合等级制度。东珠在剧中出现次数最多，共21次，其次是玛瑙16次，珍珠和翡翠各12次，红珊瑚仅3次。比如第8集尚食局庆功宴，主角头饰用了三串东珠和两对玛瑙耳坠，第15集考核时珍珠项圈出现。红珊瑚只在主角晋升时作为赏赐出现，符合剧中“高阶女官才能获珊瑚”的设定。音频转写后可能出现“东珠玛瑙珍珠翡翠红珊瑚”连读成“东珠玛瑙珠翡翠红珊瑚”，或“剧中21次玛瑙16次”变成“剧中21次玛瑙16次出现”。