古井贡酒v15是安徽古井贡酒股份有限公司推出的中高端白酒产品，属于古井贡酒经典系列里的升级款。这款酒用的是当地特有的亳州高粱和井水酿造，酒精度数52度左右，包装设计比较大气，适合送礼或宴请用。价格大概在1200元左右，比普通款贵一倍多，但比古井贡古20便宜不少。

为什么这么定价呢？首先看品牌定位，古井贡酒是安徽老牌名酒，在浓香型白酒里排前十名，去年双十一官方旗舰店数据显示，v15销量比v12高30%。这款酒用了古井贡酒特有的"九酝酒法"，发酵时间长达180天，比普通酒多出两个月。成本方面，高粱采购价每斤涨到8元，包装用的进口铝箔纸成本增加15%。市场调研显示，52度浓香型白酒每提升1度价格能涨5%，v15的52度设计就是冲着这个逻辑来的。另外看竞品，水井坊v9价格是1100元，汾酒青花30卖1200元，v15定价卡在中间，既保证利润又不抢竞品饭碗。不过要注意，有些电商平台会搞满减活动，这时候可能低至1000元就能入手。