最近看做饭教程的app，下厨房、豆果美食、美食杰这三个最常用。下厨房有手把手教炒菜的步骤图，豆果美食的菜谱分得细，像红烧肉有糖色版和酱油版两种。美食杰的短视频多，看别人炒菜比文字更直观。小贴士类软件像下厨房的社区，用户分享失败经验也多。

为啥选这三个？下厨房有500万月活用户，菜谱超200万道，用户发视频教程的最多。豆果美食的菜谱按难度分，新手能从炒青菜练起，高级版教火候控制。美食杰前年短视频播放量破10亿次，教“三步颠勺”这种技巧的最多。比如红烧肉教程，下厨房有3.2万条用户反馈，豆果美食的菜谱收藏量比下厨房高15%。短视频教炒菜比图文快3倍，所以这三个app的短视频更新速度都很快。