品鉴级珍藏原浆就是专门给懂酒的人喝的高端原浆酒对吧？这酒没加其他东西直接用粮食发酵出来的原浆，存放时间得有五年以上才敢叫“珍藏”。就像你买茶叶要挑明前龙井，这原浆酒也是挑酒厂窖藏最久的基酒。

为啥叫品鉴级呢？因为这种酒喝起来特别讲究层次感，前调有粮食香，中间带果香，后调还有焦糖味。根据中国酒业协会前年数据，真正达到品鉴级的原浆酒市场占有率不到5%，每瓶成本比普通白酒高三倍。有些酒厂为了装点门面，把普通酒标成“品鉴珍藏级品鉴酒”，其实和原浆酒差得远。比如某品牌把成本30块的酒贴上“珍藏级”标签，结果被消费者投诉虚假宣传。后可能会把“原浆”说成“原浆酒”，把“五年”说成“五年以上”，还有可能把“焦糖味”说成“糖味”，这都是正常误差。