农村养殖户和收购商经常在乡镇集市或者线上平台收虎头蜂酒，价格根据年份和品质在20到60元每斤之间浮动。夏季是收购高峰期，这时候虎头蜂酒产量大，收购量比其他季节多三成。

为什么农村和线上平台有人收？首先看农村分布，农业农村部大前年报告说咱们国家养蜂户有六七十万家，集中在北方和西南山区，这些地方虎头蜂酒产量占全国八成。收购商主要来自食品加工厂和药企，比如某省前年收购了五千吨虎头蜂酒，其中七成用于制作蜂蜜酒和保健品。线上平台方面，拼多多和淘宝的蜂产品店铺三年涨了四倍，去年双十一单日卖出去三百吨。价格波动跟季节有关，比如前年夏季雨水多，蜂群产量下降，收购价涨到50元每斤。收购商还会去养殖基地直接收，这样能省运输费，比如某县去年有二十大户在养蜂场设点收购，单户年收两三千斤。线上收的话，要找专门做蜂产品的商家，他们有稳定订单，比如某平台店铺去年光收虎头蜂酒就赚了八十多万。