白葡萄根主要在北方山区和南方丘陵卖，像河北、山东这些地方，还有云南、四川的深山里，菜市场、山货市场或者网上店铺都能买到。最好的白葡萄产自山东烟台和河北怀来县，这两个地方的葡萄皮薄肉脆，糖分高，适合做果酒和泡酒。网上店铺一般标价每斤30到50块，实体店可能贵个五块十块。

因为山东烟台和河北怀来县昼夜温差大，冬天能降到零下十度，夏天白天三十度晚上就降到十五度，这样的气候让葡萄积累更多糖分。河北怀来县种植面积占全国白葡萄40%，大前年收购价每斤28块，比山东高两块。山东烟台靠海风调节湿度，葡萄藤能多长三个月，所以果肉更厚实。网上店铺卖的多是山东的，因为物流快，但怀来的产量大，价格反而更便宜。菜市场里卖的多是云南的，但质量不稳定，容易碰上霜冻伤的果子。所以想要买好的，还是得认准这两个地方的正宗产区，别贪便宜买山货市场的，容易买到掺假的。