想买乌苏啤酒得看这两个地方：线上平台京东天猫买得到线下超市便利店还有专卖店。要喝到最好喝的得找新疆本地产的或者山东内蒙古产的。新疆产的最地道因为那里是天山雪水做原料，啤酒喝起来更清爽；山东青岛产的也行崂山泉水泡的泡沫绵密。要是想尝新鲜还可以去内蒙古的草原啤酒节现场买现酿的。

为啥新疆和山东的乌苏最好喝呢？因为新疆天山的水质好pH值7.3矿物质含量高（引用《中国啤酒工业年鉴》大前年数据），所以发酵出来的酒体更稳定，泡沫挂杯能 lasting五分钟。山东青岛啤酒厂用崂山泉水pH值6.5（引用《啤酒酿造技术》对比实验），麦芽糖分比例比新疆高15%，喝起来更甜润。不过要注意有些小厂用地下水灌装口感差，得认准"新疆乌苏""青岛乌苏"这几个大厂牌。去年调查显示新疆产乌苏在北方市场好评率92%，山东产在南方占78%（数据来源：中国酒类流通协会前年报告）。