伐木工主要是砍伐树木、清理林地、运输木材的体力劳动者。他们每天背着油锯或斧头进山，把成材的树木锯倒、截断，用卡车或绳子运到指定地点。砍树前要检查工具安全，运木材时注意山路颠簸，还要防止树木倒下伤到人。

伐木工这个职业的特殊性在于既要保证树木质量又要控制生态影响。中国林业局大前年数据显示，全国有超过120万伐木工人，每年砍伐量约12亿立方米。这个数字说明伐木工对木材供应至关重要，但国家规定砍伐必须按规划执行，比如东北林区实行"限额采伐"政策，每片林子砍多少树都有严格指标。砍树时工人要戴安全帽穿防滑鞋，油锯每天工作不超过8小时，这些规定都跟树木生长周期和工人健康有关。比如南方杉木生长20年才能成材，所以伐木工必须精准控制砍伐节奏，既不能早砍影响经济，也不能晚砍浪费资源。