首先得明白"雀"的拼音jiāo只有一个声调符号，因为它的发音是第一声。汉字拼音的声调点是根据实际发音高低来定的，不是随便标的。比如"吃"是chī（第一声），"喝"是hē（第一声），但"雀"的发音在汉语里确实属于平声范畴。

其实这是跟普通话的声调系统直接相关。根据《现代汉语词典》第7版（P.732），"雀"的标准读音就是jiāo，声调号标注在韵母"iao"的末尾。语音学数据显示，第一声的发音在语流中音高变化平缓，所以不需要加两个点。就像"家"读jiā（第一声）、"加"读jiā（第一声），虽然写法不同但声调符号都一样。如果写成jiāoō，既不符合拼音规则，也跟实际发音不符——北方人读"雀"时，韵母"iao"的末尾音高是逐渐降落的，不是保持两个高音调。