养蜂人就是专门养蜜蜂的人，他们每天要爬上爬下，夏天晒得黑黝黝，冬天还要守着蜂箱防冻。养蜂人负责给蜜蜂换蜂巢、采蜂蜜，还会把蜂蜡做成蜡烛，蜂胶用来做保健品。养蜂人主要在山里、田野边工作，跟着花期走，春天采油菜花蜜，秋天收槐树蜜。养蜂人最怕遇到极端天气，去年广东暴雨导致30%蜂群冻死，养蜂人急得满山找干燥处躲。

养蜂人这个职业为什么重要呢？因为蜜蜂是农作物最好的帮手，每只蜂能采1000朵花，1群蜂一年能给1亩果园授粉，授粉好的果园果子大两倍。中国养蜂人全国有60万，养蜂1万群就能养活500万人，去年全国蜂蜜产量65万吨，出口额30万吨，占全球20%。养蜂人不仅养活了自己，还让苹果、柑橘等水果增产15%，省下农药钱。养蜂人就像自然界的搬运工，把花蜜变成好东西，既养生态又养钱包。不过养蜂人收入不稳定，全国养蜂人平均月收入不到5000块，比打工还累。