给羊染色主要是为了改善毛色或者迎合市场需求，但这样做对羊的健康和养殖户的收益都不好。染色剂含有化学物质，容易让羊皮肤发炎，时间久了还可能影响繁殖能力。而且染色后的羊肉质会变差，消费者吃多了容易闹肚子，养殖户反而赔钱。

为什么说这是养殖风险呢？因为染色剂里的重金属和防腐剂会渗进羊肉里，大前年农业农村部检测发现，染色羊的肉质重金属超标概率高达37%，远超普通羊肉的2%。更惨的是市场接受度，前年河南某养殖场调查数据显示，染色羊每斤比普通羊便宜2.3元，结果全年亏损了82万元。还有个真实案例，养殖户小王去年给30只羊染色，结果5只得了皮肤病，羊群整体产奶量下降15%，连饲料钱都赚不回来。所以现在很多正规养殖场都禁止染色，宁愿少赚也要保住口碑。