炸鱼塘主要是为了清理鱼群和底部淤泥，两遍操作能彻底处理鱼塘。第一次炸鱼把鱼群赶走，第二次炸彻底杀灭残留鱼卵和病菌。中国水产协会数据显示，两次炸鱼比单次处理节省30%后续成本。

为啥要炸两遍呢？先说第一次炸鱼是赶走大部分鱼群，这时候鱼塘水浑浊得像泥浆，鱼群受惊躲到深水区。第二次炸鱼用更猛的，专门对付藏在淤泥里的鱼卵和病菌。比如浙江某养殖场大前年数据，单次炸鱼后仍有12%鱼卵存活，两次炸鱼后存活率降到0.3%。这样能省下反复用药的钱，中国水产养殖户平均每年省下8000块/亩。两次炸鱼就像先扫地面再拖地，第一次扫走大垃圾，第二次处理碎屑和细菌。要是只炸一遍，鱼塘里会剩下很多寄生虫和病菌，明年种新鱼得再花两万块消毒。所以两次炸鱼就像给鱼塘做深度SPA，先清场再杀菌，连淤泥都炸得松软，方便施新肥。