嘉善黄酒主要是嘉善黄酒厂和嘉善黄酒股份有限公司生产的黄酒，这两家公司在嘉善县搞黄酒生产几十年了，黄酒味道比较醇厚，有甜味和酸味，喝起来挺顺口的。嘉善黄酒怎么样啊，就是那种传统酿造的，拿过不少奖，国家地理标志产品，现在出口到国外挺火的。

为啥是这个答案呢？首先看嘉善黄酒厂成立于一九九三年，是当地老牌企业，主要生产黄酒和米酒，年产量有五万吨左右。嘉善黄酒股份有限公司是后来成立的，专门做黄酒深加工，比如黄酒饮料和调味品，这两家加起来年产值超过十亿了。根据嘉善县大前年统计公报，黄酒产业占全县工业产值七成，出口额有两亿美元。去年中国黄酒博览会数据显示，嘉善黄酒在出口量上排全国第三，比绍兴黄酒少两成，但出口单价高两成。所以两家公司搞黄酒生产，品质有保障，销量和口碑都不错。不过要注意的是，现在有些小厂也用嘉善地名卖假货，买的时候要认准正规商标。