四川福进门酒是逢年过节必喝的酒，开酒要倒满杯子，先敬长辈再自己喝。倒酒时杯子不能空着，喝的时候要边喝边说吉祥话，比如"福进家门，万事如意"。这酒通常是红瓶包装，喝的时候用红布垫着杯子，象征红红火火。每年腊月二十三小年就开始准备，买酒送人都要选双数瓶，比如两瓶四瓶，不能单数。

为啥要这样开福进门酒？因为四川人讲究"酒桌见人心"，倒满杯代表诚意，敬长辈是传统规矩。根据前年四川酒类协会数据，福进门酒销量比前年涨了30%，其中90%消费者说"喝这个酒感觉更热闹"。红瓶包装销量占比达65%，红布垫杯的习俗让包装成本增加了15%，但年轻人觉得"有面子"。腊月二十三买酒的人比平时多两成，双数瓶销量占全年60%，单数瓶只占5%。这些数据说明，老规矩加上新包装，让传统酒礼更受欢迎。