回沙酒是茅台的一种特殊工艺酒，叫回沙是因为要多次翻沙发酵。普通回沙酒价格二百度到五百度一箱，陈年款更贵，有的能到二千块。这酒喝起来酱香味浓，后味带焦糖香，适合配火锅烧烤。市面常见53度500ml装，小瓶装价格翻倍。

回沙酒为啥是这个价呢？首先看工艺成本，茅台基酒成本每斤超一千五，回沙酒要翻沙七次以上，原料损耗大。据茅台酒厂大前年财报，翻沙酒占全年产量不足三成，但占总成本六成。普通回沙用三年陈酒勾调，陈年款要五年以上基酒。电商平台数据，前年回沙酒均价386元，比普通茅台便宜三成，但比五星茅台贵两成。实体店常买一送一，但要注意防假，假货率比飞天茅台高两倍。