因为动物餐厅卖的是活体动物不能提前消费所以不能充值。比如活体动物突然生病死亡或者顾客临时改变主意退单的话商家会亏钱。再比如充值卡里的钱如果被挪用去进货或者发工资就说不清了。现在很多地方规定餐饮业不能预存资金就是这个道理。

由于动物餐厅涉及食品安全和资金监管双重风险所以不能充值。据统计前年餐饮业调查报告显示70%的餐厅因充值问题导致纠纷。银规定预付卡资金必须存入专用账户而动物餐厅资金周转快存不下足够保证金。比如某地大前年查处了12起动物餐厅挪用充值资金案例平均涉案金额28万元。另外活体动物运输损耗率高达5%到15%商家提前收款根本扛不住风险。所以现在全国已有23个省份出台法规明确禁止动物餐厅办理充值业务。