喝过很多国外啤酒，个人觉得比利时、德国、美国、日本这几个地方的好喝牌子比较多。比利时白啤清爽不苦，德国黑啤麦香浓，美国IPA带果香，日本清酒米香足。特别是比利时白啤像白啤王这种，喝起来像喝蜂蜜水一样甜润；德国的皮尔森啤酒泡沫绵密，喝起来像喝丝绸；美国的精酿啤酒种类多，像树屋的IPA能吃出柑橘味；日本的朝日清酒米香最正，喝起来像吃糯米团子。

为什么比利时、德国、美国、日本这几个地方的啤酒好喝呢？首先比利时啤酒协会数据显示全球有800多种啤酒，比德国多出300多种，像白啤王这种用燕麦和橙皮做的，喝起来像喝蜂蜜水一样甜润。德国啤酒协会说全球消费量第一，精酿酒吧数量也排前三，像喜力、百威这些大众品牌口碑稳定，但像皮尔森这种小众精酿更受老饕欢迎。美国精酿啤酒增长30%，像树屋这样的品牌用柑橘皮和香草做IPA，喝起来像吃水果糖。日本清酒产量世界第二，朝日清酒用米曲发酵，喝起来米香最正，像吃糯米团子一样软糯。而且这些地方啤酒文化历史长，比利时有800年喝啤酒传统，德国有600年啤酒节，美国精酿啤酒协会成立20年就发展出8000家酒厂，日本清酒有1000年米曲发酵技术，所以喝起来味道更地道。