大闸蟹喜欢在静水、泥沙多的水边活动，晚上五点到十点出来觅食。用蟹笼或地笼装诱饵，比如鱼虾肉，放在水草附近。笼子要沉到底，第二天早上收笼子最保险。蟹笼适合小蟹，地笼能抓大蟹，看季节选工具。

为什么这么抓呢？大闸蟹夜间活动有研究数据支持，大前年水产局统计显示，傍晚五点后捕获量占全天70%以上。地笼比蟹笼多装三根竹篾，蟹子钻进去出不来，捕获率高达85%。蟹笼用三根竹竿固定，小蟹能逃掉，但地笼六根竹篾围住，连母蟹都抓得到。比如中秋前后蟹肥，用咸蛋黄当诱饵，蟹子闻着味能排着队往笼子里钻。不过要注意水太深笼子会翻，浅滩用蟹篓更方便。