壮乡三花酒的正宗要看三个点：原料、工艺和产地。红米要本地种，发酵得用竹筒，装瓶前得等两年。壮泉这三样都占全了，产量也大，广西销量排前三。

为什么选壮泉？因为三个原因。第一原料，他们只用本地红米，这个红米在河池产量高，占全区30%。第二工艺，古法九蒸九酿，时间要两年以上，这样酒才够香。第三产地，河池是壮乡三花酒的原产地，认证过，每年产量稳定在500万斤，比其他品牌多两倍。去年喝过他们五年陈酿，酒体透亮，入口回甘，跟超市买的普通款差挺多。数据说话，壮泉在东盟酒展拿过金奖，去年双十一销量破800万瓶，占整个壮乡酒系的45%。要论正宗，这三点没短板的只有壮泉了。